صدر دجاج بالفلفل والزيتون

*المقادير
-500 جم صدوور دجاج
-1ملعقة كبيرة طحين
-1/4 كاس زيتون
-1 فص ثوم مفروم
-500 جم مشرووم
-1فلفل اخضر
-2كاس طماطم
-6اوراق غاز
-2 كاس دجاج

*الطريقة:
يغسل المشرووم فى ماء بارد ثم يوضع مع مرق الدجاج على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج

تتبل الصدوور بالملح والفلفل ثم تقلى فى زيت الزيتون لمدة 5--8 دقيقةثم يضاف المشرووم مع مرق الدجاج والثوم والطماطم واوراق الغاز
-تترك على النار لمدة 30-50 دقيقة

وبالصحة والعافية""

يسلمو اختى
دودو
على الاكل الذيذ

مشكورة اختى على الاكلة الرائعة ان شاء الله حجربها